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Coolibri

Der Gastronomieführer für Essen

Die Restaurantführer der GEHT AUS-Reihe aus dem Überblick Verlag stehen seit 20 Jahren für unabhängige redaktionelle Berichterstattung. Unsere Testautoren sind fachkundig und besuchen relevante Restaurants im Erscheinungsgebiet unangekündigt und anonym. Gemeinsam mit unserem Partner „coolibri“ stellen wir Ihnen nachfolgend die aktuellsten kulinarische Nachrichten aus Essen vor. Weitere Informationen zur aktuellen Ausgabe finden Sie hier....

Zur aktuellen Ausgabe

Aktuelles

  • 29.03.2016

    Weinschmiede: genussvoll trinken und speisen

    Mit Wein kennt sie sich aus: Christine Dördelmann arbeitete jahrelang als Sommelière im Schloss Hugenpoet, dann folgte der Schritt zu TresoRath, hier bot sie Weinseminare und später auch Wein zum Verkauf an. Dieser Weinverkauf zieht nun ein paar Meter... [mehr]


  • 23.02.2016

    Löwntal: Es ist angerichtet

    Hochwertige Produkte, interessante Zubereitungen: mit einem durchaus beeindruckenden Konzept ist Jonas Lang ins Abenteuer Löwntal gestartet. Hier im Traditionshaus in Werden hat der junge Gastronom mächtig entrümpelt, für tolle minimalistische Optik... [mehr]


  • 22.02.2016

    Foodora: Neuer Lieferservice für Essen

    “Heute bestellen?” heißt der meist zum Sonntag fallende Schlüsselsatz zur Lösung aller Essensfragen. Gemütlich auf der Couch mümmeln und auf den sündhaften Fettlappen von irgendeiner Pizzeria zu warten, die man noch nie in Real inspizieren... [mehr]


  • 12.02.2016

    PAN: Snacks und Dogs für Essen

    PAN heißt das neuste Gastroerlebnis auf der Essener Alfredstraße, das schnelle Snacks mit regionalen Bio-Zutaten über die Theke reicht. Hot Dogs stehen hier im Mittelpunkt des Geschehens, die Ausführungen sind dabei aber weitaus inspirierter, als... [mehr]


  • 20.01.2016

    Abgang einer Barlegende

    Eine weitere Legende nahm den Hut: Gerd Nienburg. Der 66-jährige war 23 Jahre lang der Mann hinter Jimmy‘s Bar im Handelshof. Er mixte Getränke für Jopie Heesters, Wim Wenders und Anne Will. Mit dem Jahreswechsel schloss der Handelshof und somit... [mehr]


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